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Cosecha en riesgo: Producción de nuez en Coahuila sufre desplome de hasta 80 % y alerta roja para productores

La nuez, cultivo clave para Coahuila, enfrenta una fuerte crisis en 2025: los productores reportan una caída en la cosecha estatal entre 50 % y 80 %, lo que implicará no sólo pérdidas millonarias sino efectos colaterales en empleo, exportaciones y economía rural.

De acuerdo con reportes de medios, en Coahuila se dejaron de producir más de 6 000 toneladas de nuez del volumen que normalmente se alcanzaría con una producción promedio de 14 500 toneladas anuales, lo que representa un desplome de hasta 80 %.
Los industriales y nogaleros atribuyen esta caída a la sequía persistente, la falta de dotación de agua para riego y las condiciones climáticas extremas.

Esto no es un problema solo de cantidad: el precio ya alcanzó 270 pesos por kilo en la región, lo que anticipa un aumento para el consumidor final en productos derivados.

La situación tiene implicaciones más allá de la agricultura: la cadena de valor de la nuez involucra trabajadores rurales, transporte, industria de aceite, exportación y comercio. Un fuerte impacto en esta cadena afecta al empleo en zonas rurales del estado y al flujo de divisas por exportación.
Frente a esto, desde las instancias federales se requieren acciones como: mayor dotación de agua para riego (Conagua/Secretaría de Agricultura), programas de apoyo a productores afectados, seguro agrícola amplio y promoción de mercados alternativos. A nivel estatal, la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Coahuila deberá dar transparencia sobre cuántos productores recibirán ayuda, cuál es el monto disponible, y en qué plazo.
Si bien la administración federal ha desarrollado programas para la agricultura vulnerable, la urgencia exige que estos se activen con rapidez, con criterios claros y sin dilaciones burocráticas. Es momento de priorizar a pequeños y medianos productores que no tienen margen para pérdidas. La cifra de caída del 50-80 % no admite pausas.

La nuez fue hasta ahora símbolo de prosperidad en Coahuila; que hoy esté en crisis es señal de que el cambio climático, la sequía y la falta de adaptabilidad golpean duro al campo. ¿Estamos dispuestos como sociedad y como estado a proteger esta cadena productiva vital, o veremos cómo se desvanece y con ella miles de empleos y comunidades rurales? La verdadera prueba para el gobierno federal y estatal está en convertir la estadística de caída en una estrategia de rescate inmediata.

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